«Ягоды жизни», «хлеб пустыни», «кладовая природы»

Финики ровно 50 раз упоминаются в Библии. Существует даже теория, что в саду Эдема Деревом жизни была финиковая пальма: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи…»

"Не нужно золото ему, когда простой продукт имеет" А.С. Пушкин

Говорят, что есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Давайте узнаем, что это за сухофрукт такой.

История

Финиковая пальма вскормила многие древнейшие цивилизации. Она сделала возможной жизнь человека в пустынях. Это древнейшее плодовое растение начали возделывать в IV тысячелетии до н.э. ради съедобных плодов. Благодаря этой пальме стало возможным оазисное земледелие – она давала тень для других культур. Данные раскопок свидетельствуют о поклонении народов древности финиковой пальме еще девять веков назад.

В течение многих тысячелетий жизнь народов, населяющих Северную Африку и Малую Азию, зависела от финиковой пальмы, этого единственного дерева, растущего в пустыне.

• Римские авторы I века новой эры, писали об "обширных" лесах финиковых пальм и описывали Иудейские финики как необычайно вкусные, крупные и обладающие целебными свойствами.
• Финики потреблялись в свежем и сушеном виде, они прессовались в караваи для долгого хранения и использования в походах. Раньше летчикам и подводникам давали с собой дваш - прессованные сушеные изюм, инжир и финики.
• Изображение финиковой пальмы чеканили на монетах, их орнаменты украшали синагоги и дома.
• Сушеные финики являлись очень доходной статьей экспорта. Сегодня лидирующее место в мире по производству и экспорту фиников принадлежит Египту - 1,3 миллиона тонн фиников в год. На втором месте Иран, а на третьем Саудовская Аравия.

Сушёные финики сохраняют все полезные свойства свежих.

Концентрат энергии солнца и минералов земли

Пальма засухоустойчива, жаровынослива, а также солевынослива, в связи с чем распространена в засоленных пустынях. Вавилоняне назвали пальму, на которой образуются финики, женской, а пальму, дающую только пыльцу, — мужской.

Растения развивают мощную корневую систему и способны брать влагу из глубоких почвенных горизонтов. Плоды деревьев это концетрат энергии солнца и минералов земли, это самый высоко энергетический продукт. Плодородный слой почвы формируется и накапливается деревьями, лесами. Корни деревьев достают микроэлементы с глубины 30-50 метров.

Финиковая пальма дает большой урожай в течение практически человеческой жизни — 60-80 лет! Дерево начинает плодоносить на четвертый год жизни по 8-10 кг с пальмы, а в 13-летнем возрасте пальма дает уже по 60-100 кг фиников.

Это продукт здоровья и долголетия, хорошо питающий головной мозг

Растение по праву называют «эликсиром здоровья». Так как его плоды ценны уникальным сочетанием микроэлементов и витаминов, делающих наши сосуды эластичнее.

Финики эффективно устраняют изжогу за счёт снижения кислотности желудочной среды, благодаря входящей в их состав глютаминовой кислоты.

Финики обладают противоопухолевой активностью, так как в них содержится такой мощный антиоксидант - селен.

С помощью фиников можно быстро утолить чувство голода и восполнить запасы энергии. В плодах содержится большое количество сахаров, однако они очень быстро усваиваются организмом, так как в финиках есть витамины группы В.

Финики обогащают организм: фолиевой кислотой, калием, магнием, кальцием и железом.

Детям

Помимо необходимых детям витаминов и минералов, финики могут обеспечить растущий организм «быстрой» энергией. Что особенно важно после вирусной или бактериальной инфекции.

• В финиках не размножаются болезнетворные вирусы, бактерии, паразиты и иные микроорганизмы - безопасный перекус
• С их помощью можно лечить лямблиоз и амебиаз
• Повышается умственная работоспособность
• Минимизируются побочные эффекты от приёма лекарственных средств

Женщинам

Дева Мария по совету ангела, ела финики во время схваток и после родов. Можно скептически относиться к мифам, но новейшие открытия науки подтверждают их. В финике найден окситоцин. Это вещество помогает женщине быстро восстановиться после родов.

Польза фиников для женщин очевидна, особенно в период вынашивания ребёнка. В составе плодов имеются вещества, которые способствуют укреплению мышечной стенки матки. Как итог роды проходят легче, а риски послеродового кровотечения сводятся к минимуму. А еще финики:

• Улучшают состояние ногтей, волос и кожи
• Естественным образом замедляют процессы старения организма
• Уменьшают или полностью избавляют от: рассеянности, упадка сил, перепадов настроения и апатии
• Повышают гемоглобин
• Снижают уровень холестерина

Мужчинам

Утверждают, что Александр Македонский заставлял солдат съедать перед битвой по 7 плодов финиковой пальмы, благодаря чему у них повышалась сила и выносливость.

Эти плоды являются естественными стимуляторами мозговой активности и выступают своеобразным природным энергетиком. А еще финики:

• Уменьшают образование канцерогенов и риск развития опухолей
• Очищают кровь от токсинов и тяжёлых металлов
• Снимают напряжение с центральной нервной системы
• Благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, печени и желудочно-кишечного тракта
• Повышает гемоглобин и сопротивляемость организма различным инфекциям
• Повышают потенцию

Финики хорошо сочетаются с орехами, сырами и кисломолочными продуктами

Финики полезны для полных и худых людей практически одинаково. Их можно употреблять в пищу людям с избыточным весом и людям с недостаточной массой тела.

Во многих национальных кухнях свежие финики нарезают в различные салаты. Их жарят, варят, кладут в напитки и каши. Из них даже делают муку, вино, ликеры и сиропы.

Существует также множество рецептов народной медицины с использованием фиников. Например смеси для восстановления после болезней и лечения от анемии, отвары для лечения запоров. А также косметические средства для замедления процессов старения и восстановления кожи.

Практически везде, где росла финиковая пальма, её плоды широко использовались в качестве лекарства.

А Лактомир производит пробиотик "Наринэ-форте с финиковым сиропом"

Жидкий пробиотик полностью натурального происхождения, в составе которого содержится комплекс живых культур лакто- и бифидобактерий с добавлением финикового сиропа.

Имеет приятный вкус, сбалансированный состав, легко усваивается, улучшает перистальтику кишечника, не является лекарством и не имеет побочных эффектов. С помощью него можно улучшить состояние микрофлоры кишечника, что положительно влияет на работу всех систем организма и укрепление иммунитета.

Финиковый сироп прекрасно сочетается с молочнокислыми бактериями по действию и вкусу

• насыщает пищевыми волокнами, витаминами, минералами и аминокислотами, что усиливает действие биопродукта
• придает мягкий, карамельный вкус, что приятно при применении

Пробиотики для кишечника ТМ Лактомир, можно принимать без рецепта врача, для обеспечения здоровой работы вашего кишечника, улучшения иммунитета, баланса микрофлоры и приятного настроения.

Будьте здоровы!